貧血是較為常見的健康問題,尤其在嬰兒、婦女和老年人中更為普遍。無論處于哪個年齡段,貧血都會對健康產生不利影響。對于小寶寶而言,貧血會影響其生長發育。因此,當寶媽發現一歲半的寶寶貧血時,應及時采取補血措施,飲食補血是不錯的選擇。
動物肝臟具有良好的補血效果,雞肝芝麻粥是適合貧血寶寶的食物之一。做法是選用雞肝和大米熬粥,先將雞肝在水中煮沸以去除血污,接著煮熟撈起并研碎,再加入大米煮成糊狀,攪拌均勻后喂給寶寶。雞肝芝麻粥富含蛋白質、鈣、磷等多種營養成分,補鐵效果佳。
寶寶貧血時,多吃蔬菜并搭配含有維生素C的果汁,更有利于鐵的吸收。應注重給貧血寶寶補充蔬菜,特別是深綠色蔬菜,它們能促進鐵的吸收。可以將蔬菜蒸熟后用勺子壓成泥給寶寶吃,像菠菜泥、南瓜泥等都是不錯的選擇。還可以把這些蔬菜泥加入豬肝或瘦肉粥中,這種搭配更有助于鐵的吸收。此外,讓寶寶在飯后喝蘋果汁或草莓汁。
綜上所述,一歲多寶寶貧血可通過雞肝芝麻粥、蔬菜泥及搭配含維生素C的果汁等飲食方式來補血,以促進寶寶健康成長。
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