女性懷孕后需及時調整飲食結構,應多吃對自身和胎兒有益的食物,即便胃口不佳,為了寶寶健康也應適當進食,增加營養全面的食物種類。那么,懷孕初期能不能吃糖蒜呢?
懷孕期間可適量食用糖蒜。糖蒜是用白醋和白糖浸泡而成,既減少了大蒜的辛辣味,又減輕了其熱度。若準媽媽攝入過多脂肪和肉類食物,吃糖蒜不僅能去除油膩,還可促進消化吸收。此外,糖蒜中含有的環丙硫醚具有良好的殺菌效果,平時吃一些能預防流感、預防傷口感染以及治療傳染病。
糖蒜屬于鹽腌食品,含有硝酸鹽和亞硝酸鹽,不能經?;蜻^量食用,否則易導致胃癌。懷孕早期女性可以吃糖蒜,但要控制量,每次不宜超過兩顆。吃火鍋時,孕婦吃兩塊糖蒜可起到消毒作用,大蒜中的物質能殺菌,有助于免疫系統殺死病毒和細菌,且大蒜還有一定保健功能。
如今很多人吃面條和餃子時會吃生蒜,但孕婦絕對不能生食大蒜,即便愛吃也不能多吃。因為大蒜刺激性強,會讓孕婦有胃灼熱的不良反應,還容易刺激胎兒。
結論:懷孕初期女性可以適量吃糖蒜,但要控制食用量且不能生食。
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