芝麻對(duì)頭發(fā)有好處嗎
芝麻對(duì)頭發(fā)的影響及食用注意事項(xiàng)
芝麻在食品中的應(yīng)用及人們的認(rèn)知
芝麻是一種香氣濃郁的食物，因其獨(dú)特的香味，常被添加到各類(lèi)餅干中。不少人了解到芝麻不僅味道香，還具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)頭發(fā)有益。那么，芝麻究竟對(duì)頭發(fā)有沒(méi)有好處呢？
芝麻對(duì)頭發(fā)的好處
研究表明，人出現(xiàn)白發(fā)的原因是頭發(fā)毛囊中的黑素細(xì)胞分泌的黑色素?cái)?shù)量減少，同時(shí)酪氨酸酶的數(shù)量也相應(yīng)減少。而黑芝麻的提取成分中含有能使酪氨酸酶達(dá)標(biāo)的成分，可顯著提高黑色素的合成量。因此，食用芝麻有助于長(zhǎng)白發(fā)的人使頭發(fā)重新變得烏黑。
芝麻服用注意事項(xiàng)
雖然芝麻在改善白發(fā)方面效果顯著，但食用時(shí)需控制量。建議春夏季節(jié)每天服用半小勺，秋冬季節(jié)每天吃一大匙。若食用量過(guò)大，可能會(huì)適得其反，甚至誘發(fā)脫發(fā)問(wèn)題。所以，不能因芝麻有益就過(guò)量食用。
綜上所述，芝麻對(duì)頭發(fā)有好處，但要合理食用。
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