隨著寶寶逐漸長大,愛吃零食的情況可能會出現。部分家長為讓寶寶健康吃零食,希望用寶寶的奶粉自制奶片。
自制奶片的做法可類比做小餅干。步驟如下:1. 將適量干奶粉與適量水混合,加入少量煉乳,用刀攪拌至無干粉。2. 家長戴上一次性手套,像揉面團一樣揉壓奶粉和水的混合物,直至揉成奶團,搟成薄片。3. 用模具印出形狀后放入烤箱烤制。
市面上常見的奶片通常由奶粉和麥芽糖制成,為保證保質期和外觀,常添加一些添加劑,經脫水凝固而成。由于無法確保成分完全無害,不建議家長讓寶寶多吃市售奶片。
若寶寶能接受自制奶片,家長可制作蔬菜奶片。做法是提前將蔬菜和水放入榨汁機榨汁攪爛,把蔬菜汁與干奶粉混合后,按上述基本步驟繼續操作。
綜上所述,家長自己用奶粉為寶寶制作奶片,既能保證健康,又可發揮創意添加蔬菜汁,是讓寶寶健康吃零食的不錯選擇。
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