不少人認(rèn)為女性懷孕后胃口會(huì)變差,偏愛(ài)酸或辣的食物。但并非所有孕婦都會(huì)如此,部分孕婦胃口良好,甚至愛(ài)吃烤魚(yú)。那么,懷孕早期的孕婦能否吃烤魚(yú)呢?
許多女性平時(shí)喜歡吃烤魚(yú),但孕婦應(yīng)盡量少吃。烤魚(yú)味道香,但屬于燒烤制品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)打折扣。此外,在燒烤過(guò)程中,烤魚(yú)表面會(huì)形成大量致癌因子和對(duì)身體不利的有毒物質(zhì)。若懷孕早期的孕婦經(jīng)常吃烤魚(yú),不僅會(huì)影響自身健康,還可能影響胎兒,增加胎兒患先天性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
不過(guò),不能因吃烤魚(yú)有弊端就不讓孕婦吃魚(yú)。魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)豐富,但食用方式很重要。烤著吃會(huì)降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,建議采用蒸或煮的方式,這樣更健康。
結(jié)論:懷孕早期孕婦應(yīng)盡量少吃烤魚(yú),可選擇蒸或煮的方式吃魚(yú)以獲取營(yíng)養(yǎng)。
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