嬰兒六個月以后,家長需開始添加輔食,以滿足其生長發育的營養需求。隨著嬰兒發育,對營養需求增多,部分家長會嘗試讓嬰兒食用其他食物。然而,嬰兒飲食存在諸多禁忌,比如“八月嬰兒能否喝酸奶”就備受家長關注。
1歲以后,適當給嬰兒喝酸奶對身體健康有益。
應避免嬰兒空腹喝酸奶,因為空腹時腸胃環境不利于乳酸菌生長,喝了也難以吸收,還可能引起身體不適。最佳飲用時間是飯后2小時左右或兩頓飯中間。
酸奶常規儲存在冰箱冷藏。有些家長想加熱酸奶給嬰兒喝,但酸奶不能加熱,加熱會使有效益生菌、乳酸菌大量死亡,降低營養價值,還影響口感。正確做法是提前1 - 2小時從冰箱取出,放置一段時間后再給嬰兒喝。
結論:1歲以內嬰兒不適宜喝酸奶,1歲以后可適當飲用,且要注意飲用時間和溫度處理。
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