孕婦在孕期需在生活習慣、穿衣、飲食等方面作出調整,飲食上既要加強營養滿足自身和胎兒需求,又要對不合適食物忌口。有孕婦會問能否吃小米紅棗粥,答案是可以的。
紅棗和小米都富含鐵元素,鐵是合成血紅蛋白的重要成分。孕期孕婦對鐵元素需求大增,食用小米紅棗粥可幫助補充鐵元素,提高造血功能,有效防止缺鐵性貧血。
紅棗和小米含有大量膳食纖維,膳食纖維體積大,能刺激和加快胃腸蠕動,促進食物消化,提高食欲。同時減少食物在腸道停留時間,使大便變松變軟,有助于排便,避免孕婦出現便秘和痔瘡。
紅棗氨基酸含量豐富,小米色氨酸含量居谷類之首。孕婦食用小米紅棗粥后可安穩情緒、促進入睡,提升睡眠質量。
孕婦要注意,小米紅棗粥不能與薏米或杏仁同食。杏仁可能導致孕婦嘔吐、腹瀉,薏米會興奮子宮平滑肌,促使子宮收縮誘發流產。
綜上所述,孕婦適量食用小米紅棗粥有諸多益處,但要注意飲食搭配禁忌。
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