孕婦懷孕后,飲食不能像孕前那樣隨心所欲,不當(dāng)飲食可能對(duì)胎兒產(chǎn)生不良影響。但為滿足胎兒營(yíng)養(yǎng)需求、促進(jìn)其健康發(fā)育,部分孕婦會(huì)考慮食用滋補(bǔ)食品。那么,孕婦能吃雪燕皂角嗎?
雪燕和皂角均為滋補(bǔ)食品。雪燕具有減肥排脂、保濕護(hù)膚、潤(rùn)腸通便、提高人體免疫力、保護(hù)肝臟、抑制癌癥、調(diào)節(jié)人體膠原蛋白生長(zhǎng)、促進(jìn)腦部及神經(jīng)發(fā)育等功效;皂角有開竅祛痰、散結(jié)消腫、潤(rùn)燥通便的作用。因此,孕婦孕期適量食用雪燕、皂角,對(duì)自身和胎兒均有一定好處。
孕婦主要食用皂角的果仁。可將皂仁與枸杞、冰糖一起煮,口感清爽透亮、香糯鮮甜、細(xì)膩幼滑。具體做法為:先把皂仁用清水泡發(fā),待其略透明、體積脹大,再將皂仁與枸杞放入鍋內(nèi)加水燉1小時(shí)左右,快好時(shí)放入冰糖,待冰糖融化即可食用。
綜上所述,孕婦可以適量食用雪燕和皂角,且掌握正確的食用方法能更好地發(fā)揮其滋補(bǔ)功效。
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