
鐵元素對于人體來說是必需元素,如果缺乏了鐵元素則會引起各種各樣的癥狀,最常見的則是缺鐵性貧血。而對于孕婦來說,如果出現貧血,則會帶來很多不適感,那么,懷孕初期缺鐵貧血怎么辦?
盡早補鐵,黑色類食物對補血和補鐵非常有效,如黑豆、木耳、海帶、海藻、毛菜等,每100克木耳含鐵97.4mg,每100克海藻含鐵54.9mg等。可以適當多吃些這些食物,如木耳燉雞、黑豆都很有滋補作用。
許多母親在懷孕期間拒絕食用動物血液和動物肝臟,因為她們擔心自己的胎兒會被寄生蟲或細菌感染,或者她們可能不喜歡吃內臟。但事實上,動物的血液和肝臟含有極其豐富的鐵,尤其是雞肝和豬肝,動物的血液和肝臟還含有鋅、硒等其他微量元素,能有效促進人體對鐵的吸收。
但是因為肝臟是解毒器官,所以確實不可能多吃。最好每周吃兩三次,每次25克左右即可。雖然植物性食物對鐵的吸收率不高,但孕婦每天都要吃,所以蔬菜也是補充鐵的重要來源,如芹菜、卷心菜、萵苣、胡蘿卜、菠菜、金針菜等都是較好的食物。
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