
奶酪屬于發酵的一種奶制品,性狀有些近似與固體食物,其含有的營養十分豐富,營養價值很高,所以有的家長會讓孩子吃些奶酪增加營養。但也有的家長擔心孩子吃發酵奶制品會影響長個子,那么究竟幼兒吃奶酪會影響身高嗎?
1、幼兒吃奶酪不會影響到身高增長,而且合理的吃些奶酪,對幼兒的身體生長發育以及身高增長還有益處。因為奶酪中含蛋白質豐富、也有較多的維生素和鈣、磷等微量元素,而這些都是人體所必須的營養成分,所以孩子適量的吃點奶酪,能增加營養,對身體健康發育也有好處。
2、奶酪是乳酸菌及其代謝物所形成,因屬于發酵的奶制品,所以也屬于一種具有保健功效的食物。食用后有利于腸道正常菌群的平衡和穩定,對常有腹瀉或者常出現便秘等不良癥狀的孩子,吃些奶酪還有防止腹瀉和改善便秘的作用。
3、不過奶酪雖然營養豐富,但是因其中含有的糖分較高,而且也有較多反式脂肪酸,因此幼兒不能過多食用奶酪,否則也容易引起胃腸功能紊亂,并可導致肥胖。特別是本身就較胖的孩子,要盡量不吃或少吃奶酪為好。
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