
懷孕后大多數孕婦都希望能夠通過健康豐富的飲食,供給胎兒發育充足的營養成分,但是由于不了解哪些食物適合孕期食用而不敢貿然嘗試,下面就為大家來分析一下,孕早期可以吃燕麥米嗎?
孕早期一般可以適量食用燕麥米。燕麥米是營養價值很高的一種雜糧,不僅脂肪含量遠高于大米,還富含多種氨基酸、維生素b族及維生素e,不僅如此,燕麥米中還有大量的鈣、磷、鋅等微量元素,對于胚胎早期穩定及神經系統發育頗有益處,所以,孕早期可以適量食用燕麥米。
但需要注意的是,由于燕麥米具有促進血液循環、潤腸通便等功效,雖然適量食用能夠較好的改善孕期便秘情況,但是如果個別孕婦有腹痛、腹瀉等胃腸道疾病,或者有先兆流產癥狀處于保胎階段,建議盡量慎食或避免食用燕麥米,以免加重癥狀而引發流產。
此外,由于燕麥米營養主要存在于表層,為了避免反復淘洗導致營養價值流失,建議簡單清洗即可,在烹煮之前建議浸泡一小時左右,能夠大大縮短煮制時間使其更加軟糯,熬煮粥食得過程中還可以加入紅棗、冰糖等食材豐富口感。
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