對于孕婦而言,補充營養至關重要,因為只有孕婦攝入足夠營養,胎兒才能良好發育,變得健康聰明。而營養主要來源于食物,但有些食物雖營養豐富,孕婦卻不宜食用,例如山楂,它有開胃、降血脂的功效,然而孕婦食用易導致流產。那么,孕婦可以吃杏仁嗎?這取決于杏仁的種類。
杏仁主要分為苦杏仁和甜杏仁兩種。苦杏仁是一種中藥,含有有毒成分;甜杏仁則營養豐富,對胎兒發育和孕婦自身都有益處。
苦杏仁中含有氫氰酸,這種成分有毒。一旦孕婦食用,氫氰酸會透過胎盤屏障進入胎兒體內,影響胎兒發育,甚至可能導致死胎。此外,苦杏仁屬于酸性熱性食物,容易引發流產。因此,孕婦不宜吃苦杏仁。
甜杏仁富含蛋白質、微量元素、不飽和脂肪酸和各種維生素等營養元素,對孕婦和胎兒的發育都有積極作用。同時,甜杏仁還具有一定的藥用價值,能止咳、降血脂、降血糖等。不過,孕婦也不宜過量食用甜杏仁,否則可能會導致便秘。
綜上所述,孕婦不能吃苦杏仁,但可以適量食用甜杏仁。
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