兒童補(bǔ)鋅有哪些食物
兒童補(bǔ)鋅相關(guān)知識(shí)
鋅的重要性及缺鋅影響
鋅是許多酶的主要成分，對(duì)人體健康至關(guān)重要。胎兒缺鋅易引起腦畸形，嬰兒和兒童缺鋅會(huì)導(dǎo)致身體和智力發(fā)育減緩。
兒童可補(bǔ)鋅的食物
鋅的吸收很大程度上受磷、鈣和鐵的影響。為防止兒童缺鋅，應(yīng)鼓勵(lì)其多吃動(dòng)物性食品并養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。
- 鋅含量最高的食物：牡蠣和鯡魚。
- 鋅含量較高的食物：肉、蟹、肝、核桃、蛋、花生、茶、杏仁和可可等。
- 含鋅6 - 20毫克的食物：魚、胡蘿卜、小麥和土豆。
一般來(lái)說(shuō)，動(dòng)物性食品鋅含量比植物性食品高。動(dòng)物蛋白分解后產(chǎn)生的氨基酸可促進(jìn)鋅的吸收，其吸收率約50%；而植物性食品中的纖維素和植酸會(huì)與鋅結(jié)合形成水不溶性化合物，阻礙人體對(duì)鋅的吸收，吸收率僅約20%。
嬰兒補(bǔ)鋅注意事項(xiàng)
鈣和鋅不能同時(shí)補(bǔ)充，因?yàn)殁}會(huì)抓住鋅的載體影響吸收。補(bǔ)充鈣和鋅至少要間隔30分鐘左右，以保證身體合理吸收這兩種營(yíng)養(yǎng)。
鋅攝入過(guò)量的危害
鋅作為人體必需的微量元素，需適量補(bǔ)充。攝入過(guò)多會(huì)引起中毒、發(fā)熱、貧血、生長(zhǎng)障礙、關(guān)節(jié)出血、骨分解、腎功能衰竭、心腦血管疾病等。
綜上所述，鋅對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育極為重要，但補(bǔ)充時(shí)需科學(xué)合理，注意食物選擇和補(bǔ)充方式，避免過(guò)量攝入。
編輯推薦
-
1
月經(jīng)血塊特別大，與這兩個(gè)原因有關(guān)！
月經(jīng)能夠側(cè)面的反應(yīng)女性的身體健康狀況，所以當(dāng)月經(jīng)出現(xiàn)異常時(shí)，值得重視！那月經(jīng)血塊特別大這一情況跟什么原因有關(guān)呢？
-
2
孕期便秘太痛苦？這幾招能有效緩解~
孕期便秘對(duì)孕婦身體影響大，便秘會(huì)讓體內(nèi)的毒素?zé)o法及時(shí)排出去，很容易產(chǎn)生各種各樣的問(wèn)題。
-
3
產(chǎn)后漏尿的尷尬，值得每個(gè)寶媽重視！
產(chǎn)后漏尿不但影響健康，也會(huì)給生活帶來(lái)諸多不便，所以產(chǎn)后漏尿的尷尬值得每個(gè)寶媽重視！
-
4
寶寶總是紅屁股，這些建議請(qǐng)收藏~
當(dāng)發(fā)現(xiàn)寶寶有紅屁股時(shí)，家長(zhǎng)除了擔(dān)心，也希望找到適合的辦法來(lái)改善紅屁股問(wèn)題，那么寶寶紅屁股怎么辦？