孕婦在懷孕早期需密切關注飲食,合理攝取營養物質有助于胚胎發育,如高品質蛋白質、脂肪酸、各類維生素及礦物元素等。應盡量避免過多食用辛辣刺激性和油膩食物,以防上火。以下是孕初飲食的具體注意事項:
懷孕初期是大量儲存蛋白質的時期,胎兒約保留170g,孕婦約保留375g。因此,孕婦膳食蛋白質供給量需比未懷孕時多攝入25克,可適量多吃肉類和豆類食物。
孕初是胎兒腦細胞增殖的關鍵階段,需供應適量脂肪酸以滿足胎兒大腦發育需求。建議多吃海魚,利于DHA的供應。
孕婦每天鈣的攝取量可控制在1000毫克左右,也可適量補充維生素D,每天攝取量約300 - 400毫克。
多食用牛奶、魚及豆制品,可將小魚炸到酥軟后連骨吃。每周喝幾次排骨湯,湯中可放適量富含鈣的蝦皮。
總之,孕初飲食需注重營養均衡,合理搭配各類食物,以滿足孕婦和胎兒的營養需求。
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