飲食上如何提高免疫力
免疫力對人體特別的重要，一般在免疫力比較強(qiáng)的時候，患疾病的幾率便會降低。有些人經(jīng)常感冒，這大多都是免疫力不足導(dǎo)致的。因此大家在平時，就應(yīng)注意自身免疫力的提升。那么，在飲食上如何提高免疫力呢？
想要通過飲食提高免疫力的話，平時就應(yīng)該多吃高蛋白質(zhì)食物。因為蛋白質(zhì)是人體免疫系統(tǒng)不可缺少的基礎(chǔ)物質(zhì)，大家平時攝入足夠的蛋白質(zhì)，便可以提升免疫力。高蛋白食物有很多，例如豆類、雞蛋、奶制品以及魚蝦等。
維生素是人體重要的物質(zhì)，通常在缺少維生素的時候，就會導(dǎo)致免疫力下降。因此大家在平時，都應(yīng)該注意多攝入一些維生素，可以經(jīng)常吃些維生素含量比較高的食物，比如黃瓜、草莓、西紅柿以及胡蘿卜等。
大家經(jīng)常吃一些動物肝臟，也可以提升免疫力。加拿大營養(yǎng)專家發(fā)現(xiàn)，在動物肝臟里面，有很多種物質(zhì)都有助于提升免疫功能，像是葉酸、硒、鋅以及鎂等，而且還含有維生素B6、B12等。另外，大家平時飲水量要足夠，因為在身體缺水的時候，同樣會造成免疫力下降。
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