孕婦可以吃巴西菇排骨湯嗎
孕婦在飲食方面需要特別謹(jǐn)慎，不僅要保證攝入的營養(yǎng)全面、均衡，還要注意對一些不能吃的食物適當(dāng)忌口，巴西菇排骨湯鮮香美味，也受到了不少孕婦的喜愛，那么孕婦可以吃巴西菇排骨湯嗎？
孕婦可以吃巴西菇排骨湯。巴西菇的營養(yǎng)價值非常高，它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)元素，和其他的菌類相比，巴西菇更有營養(yǎng)，它能夠為孕婦調(diào)節(jié)身體的免疫系統(tǒng)，提升免疫力，還可以起到一定的降低血糖的作用，孕婦吃了對自己和寶寶都很有好處。排骨里面含有的鈣質(zhì)比較豐富，可以為孕婦補(bǔ)充孕期所需要的鈣質(zhì)，排骨里的營養(yǎng)成分比較容易被人體利用和吸收，可以為孕婦提供營養(yǎng)。巴西菇和排骨一起做湯喝，不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)，又不會導(dǎo)致發(fā)胖，所以，孕婦可以喝巴西菇排骨湯。
孕婦喝巴西菇排骨湯注意事項：
1、在做巴西菇排骨湯時，應(yīng)該注意所有材料冷水下鍋，這樣才可以讓排骨里面的蛋白質(zhì)充分溶解到湯里，才能更好的吸收蛋白質(zhì)。
2、在烹調(diào)的時候應(yīng)盡量少放鹽，以免鈉的攝入量增多導(dǎo)致鈣的吸收受到影響。
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