腎結(jié)石是一種較為嚴(yán)重的疾病,發(fā)作時(shí)疼痛劇烈,甚至可能導(dǎo)致昏厥。患者除積極就醫(yī)診治外,飲食上也需特別注意。以下是腎結(jié)石患者不能吃的六種食物:
日常生活中,動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮海產(chǎn)食品、花生、豆角、甜菜、芹菜、青椒、香菜等食物均含豐富嘌呤成分。嘌呤進(jìn)入人體后要進(jìn)行新陳代謝,其最終產(chǎn)物尿酸可促使尿中草酸鹽沉淀。若一次過(guò)多食用含嘌呤豐富的食物,嘌呤代謝失常會(huì)使草酸鹽在尿中沉積,形成腎結(jié)石。
牛奶、豆?jié){、動(dòng)物骨頭等食物含鈣量高,腎結(jié)石患者應(yīng)少吃,以免加重腎臟負(fù)擔(dān),不利于病情恢復(fù)。
菠菜、豆類、甜菜、芹菜等食物含草酸,腎結(jié)石患者應(yīng)盡可能少吃。因?yàn)閿z入草酸會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),影響腎結(jié)石的治療與恢復(fù)。
大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高,能與腎臟中的鈣融合形成結(jié)石。同時(shí),大豆類等高蛋白食物蛋白含量過(guò)高,代謝后會(huì)增加尿中尿酸的排出量,不宜長(zhǎng)期食用。
腎結(jié)石病人吃糖過(guò)多,不但有礙治療,還會(huì)促進(jìn)腎結(jié)石進(jìn)一步形成。實(shí)踐證明,服糖后尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會(huì)增加,鈣和草酸均可促進(jìn)結(jié)石形成,三者同時(shí)增加更易形成腎結(jié)石。因?yàn)槟蛩岫仍黾樱墒鼓蛩徕}、草酸鈣易于沉淀,促使結(jié)石形成。因此,腎、輸尿管和膀胱結(jié)石患者不宜多吃糖。
腎結(jié)石患者在治療期間應(yīng)少吃葷食,如牛肉、羊肉等,這類食物中的大量蛋白質(zhì)不利于患者健康。此外,還應(yīng)限制其他肉類攝入量,尤其是動(dòng)物內(nèi)臟要少吃,以免加重腎臟負(fù)擔(dān)。各種類型的腎結(jié)石患者都應(yīng)忌飲酒,忌食高脂肪類食物和發(fā)物。
腎結(jié)石患者需嚴(yán)格遵循上述飲食禁忌,合理安排飲食,以改善腎結(jié)石癥狀,防止病情加重。