維生素AD成為兒童生長(zhǎng)發(fā)育保障的重要因素和關(guān)注熱點(diǎn)
2017年8月17日，由中國(guó)婦幼保健協(xié)會(huì)主辦的“全國(guó)生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)估與促進(jìn)健康教育項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)暨婦幼健康教育規(guī)范及技能技巧培訓(xùn)”在京舉行。來自各級(jí)婦幼保健機(jī)構(gòu)的220名兒童保健人員齊聚京城，旨在傳播兒童生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)估與促進(jìn)知識(shí)，同時(shí)提高全社會(huì)的重視程度。
同時(shí)，為了增強(qiáng)兒童保健醫(yī)護(hù)人員在兒童成長(zhǎng)發(fā)育促進(jìn)方面的理論基礎(chǔ)，便于順利地開展后續(xù)工作，本次培訓(xùn)特邀多領(lǐng)域?qū)＜疫M(jìn)行授課，為在座的多名兒童保健人員進(jìn)行面對(duì)面的培訓(xùn)與交流，積極探討關(guān)于兒童成長(zhǎng)發(fā)育方面的種種問題。
權(quán)威專家授課：維生素AD與兒童生長(zhǎng)發(fā)育意義重大
兒童早期營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)狀況對(duì)遠(yuǎn)期健康和成年期疾病風(fēng)險(xiǎn)的影響，已經(jīng)成為一個(gè)日益受到關(guān)注的話題。面對(duì)臨床上家長(zhǎng)較為重視的身高發(fā)育問題，南京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授、婦幼保健學(xué)系主任、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì)主任委員汪之頊講解了“營(yíng)養(yǎng)與生長(zhǎng)發(fā)育”的相關(guān)內(nèi)容。汪之頊教授首先闡述了生長(zhǎng)發(fā)育的遺傳影響因素、社會(huì)決定因素以及環(huán)境影響因素，并指出成年身高的75%取決于遺傳，而25%取決于營(yíng)養(yǎng)、鍛煉等環(huán)境因素。在促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素當(dāng)中，鈣、維生素D、維生素A、鋅、鐵對(duì)于身高的影響十分關(guān)鍵。鈣和維生素D是影響峰值骨量的重要營(yíng)養(yǎng)因素，已經(jīng)被大多數(shù)家長(zhǎng)認(rèn)識(shí)到，但作為另一種重要的促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素——維生素A卻被忽視。對(duì)于中國(guó)兒童來說，維生素A不但對(duì)于身高增長(zhǎng)意義重大，同時(shí)還能提升免疫力，讓孩子擁有良好的身體素質(zhì)。維生素A攝入不足的問題在中國(guó)相當(dāng)普遍，是我們亟待解決了一個(gè)公共衛(wèi)生問題，原因之一是重視程度不夠，包括很多兒保工作者；原因之二是對(duì)維生素A食物來源認(rèn)知不夠，看似食物來源豐富實(shí)際卻并不理想，除了吸收率會(huì)受多種因素干擾外，中國(guó)居民飲食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)也是致使中國(guó)兒童普遍缺乏維生素A的因素。為了兒童健康成長(zhǎng)，應(yīng)根據(jù)國(guó)情特點(diǎn)，選擇補(bǔ)充維生素AD制劑，汪教授提到維生素AD制劑中A：D的IU（國(guó)際單位）比值為3:1為科學(xué)配比，可以兼補(bǔ)維生素AD，是最佳的補(bǔ)充選擇。
