今年年初，中國營養學會《新冠疫情防控期間婦幼人群居家膳食/喂養指導建議》中指出，建議給嬰兒補充維生素A，以確保其腸道和呼吸道的免疫能力。究其原理，維生素A可以維持呼吸道、消化道上皮細胞的形態完整和功能健全，提高機體的防御能力。當維生素A缺乏的時候，黏膜上皮細胞鱗狀化生，清除病原體的黏液、抗菌肽分泌減少，通透性增加，纖毛減少，病毒細菌更易“長驅直入”，進而發生感染。
維生素A還關系到免疫細胞的活性。巨噬細胞、T細胞、B細胞等免疫細胞在維生素A的調節下，發育成熟得更快，活性更強，這意味著免疫細胞在面對病菌時作戰能力更強。
此外，維生素A還可以促進抗體的合成和分泌，猶如無形中給機體注射了一支“疫苗”，提高機體免疫功能。
維生素A如此重要，然而我國兒童卻普遍缺乏維生素A。由國家衛健委醫藥衛生科技發展研究中心參與出版的《中國兒童維生素A、E缺乏與呼吸道感染》顯示，我國0.5-14歲兒童維生素A缺乏率高達47.98%，而12歲以下人群，無論在哪個年齡段，維生素A的缺乏比例都超過了50%，且年齡越小缺乏率越高，其中0.5-1歲的缺乏比例高達65.54%！
更值得注意的是，研究發現，無論采取何種喂養方式，0.5-2歲寶寶的維生素A缺乏都非常普遍，純母乳喂養兒童維生素A缺乏的比例最低，但依然高達59.26%。混合喂養兒童維生素A缺乏的比例最高，為66.18%。
由此可見，每日給寶寶補充維生素A至關重要，尤其是當前疫情期間，更應重視，每天一粒維生素AD滴劑（伊可新）必不可少，為寶寶的免疫力“堡壘”加固防護。
