喝鮮榨果汁會中毒嗎

你家寶寶是否愛喝鮮榨果汁呢？不少家長在榨汁給寶寶喝的時候，往往都認為水果中的籽是精華，榨汁也不能浪費，但其實很多水果都不能帶籽榨汁，曾有多條新聞報道，寶寶因為喝了帶籽榨的果汁中毒而被送進了醫院，這正是因為水果榨汁后產生有毒物質氫氰酸，引起了寶寶腸胃不適，惡心嘔吐。

一些水果，如蘋果、桃子、杏子的核和籽都有毒，這種毒是天然的氰化物，可降解為氫氰酸。榨汁會導致氰苷釋放到果汁中，生成氫氰酸，遇上寶寶嬌弱的腸道可能發生輕微中毒。

因此，媽媽們在榨果汁前一定要先了解某些水果是否能帶籽榨。