剖腹產(chǎn)后的準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)比平時(shí)多攝入蛋白質(zhì),尤其是動(dòng)物蛋白。常見(jiàn)的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白來(lái)源有雞、魚(yú)、瘦肉、動(dòng)物肝、血等。豆類也是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的佳品,但不宜過(guò)量食用,過(guò)量會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān),每天攝入95克即可。蛋白質(zhì)是身體恢復(fù)和乳汁分泌的重要物質(zhì),補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)有助于準(zhǔn)媽媽身體的恢復(fù)和寶寶的健康成長(zhǎng)。
粗糧和細(xì)糧都要吃,例如小米、玉米粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉等。這些粗糧所含的維生素B族比精米精面高出好幾倍。多樣化的主食攝入可以提供更全面的營(yíng)養(yǎng),滿足準(zhǔn)媽媽身體對(duì)不同營(yíng)養(yǎng)素的需求。
蔬菜和水果既能提供豐富的維生素、礦物質(zhì),又能提供足量的膳食纖維素,可有效預(yù)防產(chǎn)后便秘。產(chǎn)后由于身體活動(dòng)量減少,腸胃蠕動(dòng)減慢,容易發(fā)生便秘,蔬菜和水果中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),保持大便通暢。
湯類味道鮮美,易消化吸收,還能促進(jìn)乳汁分泌,如紅糖水、鯽魚(yú)湯、豬蹄湯、排骨湯等。但需注意湯肉同吃,因?yàn)闇械臓I(yíng)養(yǎng)成分有限,大部分營(yíng)養(yǎng)還在肉中。紅糖水的飲用時(shí)間不能超過(guò)10天,時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使惡露中的血量增加,導(dǎo)致媽媽慢性失血而貧血。同時(shí),湯飲的攝入量要適度,以防引起媽媽奶脹。
酸辣食物會(huì)刺激媽媽虛弱的胃腸,引起諸多不適;過(guò)多吃甜食不僅會(huì)影響食欲,還可能使熱量過(guò)剩轉(zhuǎn)化為脂肪,導(dǎo)致身體肥胖。產(chǎn)后準(zhǔn)媽媽的胃腸功能相對(duì)較弱,需要選擇溫和、易消化的食物。
術(shù)后6小時(shí)內(nèi)禁食、禁水。這是因?yàn)槠矢巩a(chǎn)手術(shù)中使用了麻醉,術(shù)后胃腸功能尚未恢復(fù),過(guò)早進(jìn)食進(jìn)水可能會(huì)引起嘔吐、腹脹等不適。
可進(jìn)食白開(kāi)水及半流食,半流食包括粥、魚(yú)湯、豬蹄湯等湯類。此時(shí)進(jìn)食半流食可以逐漸刺激胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)排氣。
請(qǐng)勿食用普食,如煮雞蛋、炒菜、肉塊、米飯等,也請(qǐng)勿食用甜食,包括巧克力、紅糖水、甜果汁及牛奶,以免引起腹脹。在胃腸功能未完全恢復(fù)、未排氣時(shí),食用這些食物會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腹脹。
排氣后可進(jìn)食任何食物,為了促進(jìn)乳汁分泌及減少產(chǎn)后便秘,建議進(jìn)食的同時(shí)多喝湯、汁,多吃蔬菜及水果。排氣意味著胃腸功能基本恢復(fù),可以逐漸恢復(fù)正常飲食。
盡量不吃反季節(jié)的蔬菜水果,因?yàn)榉醇竟?jié)的蔬果營(yíng)養(yǎng)含量比當(dāng)季的要差一些,而且可能含有催熟劑等物質(zhì),經(jīng)由哺乳影響寶寶健康。當(dāng)季蔬果新鮮、營(yíng)養(yǎng)豐富,更適合準(zhǔn)媽媽食用。
哺乳的媽媽要注意,韭菜、麥芽等食物有回奶的作用,最好不要吃。使寶寶過(guò)敏的食物,如橙子、洋蔥等會(huì)引起寶寶拉肚子、脹氣,媽媽還要多觀察寶寶皮膚上是否出現(xiàn)紅疹,避免吃后會(huì)造成寶寶過(guò)敏的食物。
坐月子期間,產(chǎn)婦盡量控制鹽的攝入,如咸菜、梅干等腌制類的東西少吃,以免出現(xiàn)產(chǎn)后水腫。產(chǎn)后身體本身就容易出現(xiàn)水腫,過(guò)多攝入鹽分會(huì)加重水腫情況。
剖腹產(chǎn)后飲食上所有食物和飲料,最好都要吃得溫?zé)幔ㄋㄗh用熱開(kāi)水溫一下再吃。產(chǎn)后準(zhǔn)媽媽身體較為虛弱,食用溫?zé)岬氖澄镉兄谏眢w恢復(fù)。
結(jié)論:剖腹產(chǎn)后準(zhǔn)媽媽的飲食需要綜合考慮多個(gè)方面,遵循上述飲食要點(diǎn)、禁忌和原則,才能更好地促進(jìn)身體恢復(fù)和保證寶寶的健康。
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