核桃有“長(zhǎng)壽果”美稱,營(yíng)養(yǎng)極其豐富,所含的ω - 3脂肪酸有益大腦健康,還能潤(rùn)腸通便。孕期適量吃核桃,可幫助準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素,有益于胎兒發(fā)育。
不過,核桃含大量油脂,孕期很多準(zhǔn)媽媽吃不下油膩食物,核桃也難以下咽。若準(zhǔn)媽媽對(duì)核桃極其“厭惡”,吃到就惡心想吐,這種情況不必強(qiáng)求。核桃的營(yíng)養(yǎng)成分可通過其他堅(jiān)果補(bǔ)充,如花生、瓜子等。
一般孕早期準(zhǔn)媽媽看到核桃易惡心,孕中晚期情況會(huì)好轉(zhuǎn),此時(shí)可嘗試適量吃。此外,可將核桃與多種谷類打成粉混合吃,這樣既能獲取多種營(yíng)養(yǎng),又不會(huì)因吃核桃惡心。
很多準(zhǔn)媽媽吃核桃是為給寶寶補(bǔ)腦,其實(shí)除核桃外,蓮子、銀耳、豆腐、海參等食物也能促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育。所以實(shí)在吃不下核桃,準(zhǔn)媽媽不必勉強(qiáng)自己。
結(jié)論:孕婦吃核桃有益胎兒發(fā)育,但吃不下時(shí)不必強(qiáng)求,可通過其他食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
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