在懷孕過(guò)程中,孕婦若不注意,易引發(fā)妊娠并發(fā)癥,其中妊娠糖尿病較為常見(jiàn),它由血糖升高引起。因此,孕婦孕期需控制飲食,避免高糖食物。有孕婦會(huì)問(wèn):吃薯片會(huì)使血糖升高嗎?
若孕婦孕前患有糖尿病、孕期患上妊娠糖尿病或本身血糖偏高,不建議吃薯片。薯片是馬鈴薯炸或烤后的成品,馬鈴薯的血糖生成指數(shù)和血糖負(fù)荷值表明,孕婦食用后會(huì)使血糖快速升高,加重糖代謝負(fù)擔(dān)。且經(jīng)過(guò)加工的薯片對(duì)血糖影響更大,所以孕婦要慎吃或不吃。
對(duì)于糖尿病或血糖高的孕婦,日常飲食應(yīng)分餐、少食多餐,這既能避免血糖升高,又能改善易饑餓現(xiàn)象。同時(shí),要避免過(guò)多攝入肉類、脂肪類等高熱量食物,使每日熱量攝取適宜;也要少吃高糖、高淀粉食物,防止血糖快速升高導(dǎo)致身體不適。
孕婦應(yīng)多吃高膳食纖維食物,這類食物含糖量低,可控制血糖、維持血糖穩(wěn)定,還能刺激胃腸蠕動(dòng),減少食物在腸道停留時(shí)間,潤(rùn)滑腸道,預(yù)防大便干結(jié)和便秘。此外,還要多吃富含多種維生素的食物,有益身體健康。
結(jié)論:孕婦尤其是患有糖尿病或血糖高的孕婦,要合理控制飲食,慎吃薯片等可能升高血糖的食物,多吃高纖維和富含維生素的食物,以保障孕期健康。
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