隨著秋意越來(lái)越濃，如何科學(xué)合理的安排寶寶的輔食，做好秋季營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充計(jì)劃，成為家長(zhǎng)們急需考慮的問(wèn)題。由于秋季氣溫適宜，寶寶的食欲和消化功能較之高溫的夏日已經(jīng)恢復(fù)到良好的運(yùn)行狀態(tài)，所以，家長(zhǎng)更應(yīng)抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，為寶寶做好“秋補(bǔ)”第一課，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，補(bǔ)充關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素，以增強(qiáng)免疫力，抵御疾病的侵襲。
宗旨：健脾胃，增強(qiáng)身體抵抗力
雖說(shuō)秋季天高氣爽，整體氣候適宜。但晝夜溫差大，忽冷忽熱的情況卻十分突出，家長(zhǎng)們千防萬(wàn)防，寶寶還是很容易著涼，感冒，拉肚子。這主要是因?yàn)榍锛練夂颉案稍铩保瑴囟冉档停炊闪烁鞣N病菌繁殖和傳播的溫床，寶寶呼吸道、消化道系統(tǒng)發(fā)育不完善，抵抗力也比較差，識(shí)別和消滅病菌的能力差，就更容易生病。因此，育兒專(zhuān)家建議初秋寶寶飲食應(yīng)以“健脾胃，增強(qiáng)抵抗力”為主。
首先，飲食上要講究營(yíng)養(yǎng)均衡，保證各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入，以滿足寶寶迅速生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求。可以適當(dāng)為稍大的寶寶增加蔬菜、豆制品、雞蛋、肉類(lèi)等食物。當(dāng)然，不必每天都安排完所有的食物，只要保證每個(gè)星期都有一定數(shù)量、種類(lèi)的食物供應(yīng)即可。雖然秋季輔食食材豐富，大部分1歲以上的寶寶也都已經(jīng)添加了較為豐富的輔食，但對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育起重要作用的維生素AD，日常飲食中卻含量很少。因此，需要家長(zhǎng)繼續(xù)額外為寶寶補(bǔ)充科學(xué)劑量的維生素AD（例如伊可新），維生素A又稱“抗感染維生素”，能夠維持寶寶呼吸道粘膜和消化道粘膜的完整性，促進(jìn)人體中巨噬細(xì)胞、T細(xì)胞和抗體的產(chǎn)生，還能夠提高寶寶呼吸道和消化道的抗病能力，減少有害細(xì)菌和病毒的入侵。而維生素D不僅有利于寶寶骨骼發(fā)育，同時(shí)也能增強(qiáng)寶寶的免疫力，以抗擊呼吸道和消化道疾病。AD同補(bǔ)，可以為寶寶構(gòu)筑“免疫城墻”提供雙效保護(hù)。
