在這個(gè)環(huán)節(jié)中我們也會(huì)做原料的篩選，同一個(gè)原料有很多的供應(yīng)商，每個(gè)供應(yīng)商或多或少有差別，原料的純度和工藝不一樣，就產(chǎn)品穩(wěn)定性和產(chǎn)生的功效都有差異，是我們前期要考量的因素。
當(dāng)我們完成前期臨床證據(jù)收集之后我們會(huì)進(jìn)入到產(chǎn)品開(kāi)發(fā)環(huán)節(jié)在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)環(huán)節(jié)要進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室級(jí)別的，對(duì)產(chǎn)品的穩(wěn)定性和產(chǎn)品原型做出來(lái)，然后之后在模擬生產(chǎn)環(huán)節(jié)有不同規(guī)模的實(shí)驗(yàn)，最終就是為了保障產(chǎn)品的穩(wěn)定性和安全性。
當(dāng)然其實(shí)對(duì)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，尤其是功效產(chǎn)品，其實(shí)我們只有細(xì)胞實(shí)驗(yàn)，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)肯定不夠，我們知道動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，動(dòng)物和跟差距很大，動(dòng)物驗(yàn)證有效，即便小豬和人還是比較接近，但是它畢竟還是豬，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)只是給我們一個(gè)提示，只是說(shuō)明它的作用機(jī)制，有效性的可能性比較高，我們最終產(chǎn)品是否有我們生產(chǎn)的臨床效果是在人身上有驗(yàn)證我們產(chǎn)品都會(huì)有臨床的驗(yàn)證，包括安全性，嬰幼兒的產(chǎn)品要有安全性，還有功效性，這個(gè)過(guò)程取決于你這個(gè)樣本量，有些快的是一到兩年，有的是兩到三年，臨床研究會(huì)占據(jù)比較長(zhǎng)的時(shí)間。
當(dāng)我們臨床研究，還有產(chǎn)品研發(fā)都完成之后，產(chǎn)品線要經(jīng)過(guò)注冊(cè)環(huán)節(jié)才可以上市。整個(gè)這樣的過(guò)程可能快的有些產(chǎn)品是兩到三年從開(kāi)始研發(fā)到上市，慢的就是6到7年，像蒙牛做很多自主的菌株，從篩選，到驗(yàn)證到審批，長(zhǎng)的7到8年都有可能，要進(jìn)行很長(zhǎng)的法規(guī)的評(píng)審。自主性越長(zhǎng)，研發(fā)時(shí)間越長(zhǎng)。用成熟的原料可能是比較快的研發(fā)。企業(yè)會(huì)越來(lái)越多做自主的，原創(chuàng)性的研發(fā)工作，會(huì)越來(lái)越多。
李代偉：功效性和安全性全部的考量，整個(gè)過(guò)程都關(guān)注到。
最后一個(gè)問(wèn)題問(wèn)一下威海百合生物技術(shù)股份有限公司的張偉總監(jiān)，百合是保健食品是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的加工，或者是這樣的企業(yè)，出口很多的國(guó)家和地區(qū)，我們知道企業(yè)和行業(yè)的發(fā)展，營(yíng)養(yǎng)品是非常要求專(zhuān)業(yè)和品質(zhì)的，可能是發(fā)展的前提。我們從生產(chǎn)和研發(fā)的角度來(lái)看，威海百合是如何在做產(chǎn)品的時(shí)候考慮什么樣的點(diǎn)？認(rèn)為一款靠品質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)品具備什么樣的特性呢？
張偉：謝謝主持人，我們覺(jué)得一個(gè)產(chǎn)品，或者是一個(gè)行業(yè)，它無(wú)論是怎么發(fā)展，真正創(chuàng)新，但是其實(shí)你最終的選擇權(quán)還是落在消費(fèi)者上面，因?yàn)槲覀兪亲鲋行∑髽I(yè)的，所以我們對(duì)于消費(fèi)者的話，其實(shí)有一些程度上我們是做了一些“迎合”上的工作，但是迎合是有原則和底線。在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的階段我們可能會(huì)考慮一個(gè)產(chǎn)品它具備什么樣的屬性，這個(gè)屬性和這個(gè)消費(fèi)者的體驗(yàn)它是否能夠匹配的。
